Pravilnikom o registraciji, odnosno odobravanju objekata za proizvodnju i promet hrane životinjskog porekla, koji je stupio na snagu avgusta prošle godine, za pčelare je regitsracija obavezna, ali je i značajno olakšana. Pošto je med jedan od veoma značajnih artikala u bogatoj ponudi pijaca, u ovom broju Informatora dajemo kratak pregled propisa i uputstava vezanih za […]

Zahvaljujući saradnji JKP “Subotičke pijace” sa Privrednim društvom Regionalna deoponija Subotica, na Kvantaškoj pijaci je postavljen kontejner za sakupljanje biorazgradivog otpada. Reč je o otpadu koji nastaje tokom transporta, pripreme za prodaju i prodaje povrća i voća, koji je izrazito pogodan za reciklažu. U Regionalnoj deponiji ovaj otpad će, nakon selekcije, biti kompostiran kako bi […]

Tokom letnjih meseci na pijacama kojima upravlja Javno komunalno preduzeće “Subotičke pijace” posebna pažnja se obraća na prodaju lako kvarljivih namirnica životinjskog porekla kao što su sveže živinsko meso, mleko i mlečni proizvodi, odnosno torte i kolači. Svi prehrambeni proizvodi ove vrste čuvaju se, izlažu i nude kupcima isključivo u rashladnim vitrinama koje rade na […]

Sredinom juna prodavci na improvizovanoj pijaci u Novom Žedniku, koji su svoju robu prodavali sa zemlje ili iz prikolica, dobili su pijačni plato i tezge. Javno preduzeće  za upravljanje putevima, urbanističko planiranje i stanovanje Subotica je organizovalo betoniranje prostora na kojem se odvija pijačna prodaja, a JKP “Subotičke pijace” je obezbedilo i postavilo desetak tezgi. […]

Nema sumnje da je pandemija korona virusa tokom predhodna dva meseca značajno uticala na pijace i pijačnu delatnost. Punih mesec dana, od 21. marta do 21. aprila, sve pijace u Subotici su bile zatvorene, a nakon otvaranja rade uz ceo set mera prevencije i zaštite od širenja zaraze. Prodavci su postepeno ponovo napunili većinu tezgi […]